浜松市、浜松駅の夜ご飯、ディナーは居酒屋「隠家食堂miroku ミロク」。当店では、パスタやコロッケなどの洋食メニュー、とん平焼きやチャーハン、 刺身、唐揚げなどの居酒屋メニューなど様々なものを取り揃えております。季節の食材を使ったメニューもご用意。実はこれらすべては、オーナーの経験とともに作り上げられてきたものになるんです。オーナーの経歴も紹介しつつmirokuの料理をご紹介致します。
浜松市、浜松駅の夜ご飯、ディナーは居酒屋「隠家食堂miroku ミロク」。当店では、パスタやコロッケなどの洋食メニュー、とん平焼きやチャーハン、 刺身、唐揚げなどの居酒屋メニューなど様々なものを取り揃えております。季節の食材を使ったメニューもご用意。実はこれらすべては、オーナーの経験とともに作り上げられてきたものになるんです。オーナーの経歴も紹介しつつmirokuの料理をご紹介致します。
ふわっとした食感の卵に、とろーりとしたチーズ、旨みたっぷりの豚肉にシャキシャキとした食感のキャベツ。天かすを加えて、味わいが増したとん平焼き。 特製ソースがじゅうじゅうと音を立てて香ばしい香りを漂わせます。
シャキシャキしたもやしの食感に食欲をそそるごま油の香り。豚肉の旨みも染み込んだもやし炒めはmirokuで密かに人気の一品。癖になる味わいです。
じゅわ~っと広がるコクのあるソースに絡めた特製の焼きそば。とろーりとした黄身と絡めるとコクのある味わいに。熱々の鉄板に乗せてお持ちします。
卵黄とチーズだけでとろみをつけたローマ風カルボナーラ。生クリームを使用していないので、さっぱりとお召し上がりいただけます。お酒を飲みながらでもご堪能いただけます。
ウイスキーや焼酎、ワイン、日本酒まで種類豊富にドリンクを取り揃えております。ご要望を言っていただけましたら、出来る限り対応できるように頑張りますので、遠慮なくお申し付け下さい。その日の気分やお好みに応じてお楽しみ下さい。